БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ 🍒
Ингредиенты:
✔ Яйцо куриное — 1 шт
✔ Молоко — 5 ст. л.
✔ Масло растительное — 3 ст. л.
✔ Какао-порошок — 2 ст. л.
✔ Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
✔ Мука пшеничная — 3 ст. л.
✔ Крахмал — 1 ст. л.
✔ Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
✔ Вишня (без косточек) — 100 г
✔ Сметана — 150 г
✔ Шоколад (для посыпки)
Приготовление:
1. В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао.Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку (миску), объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент.
2. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт). Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.Все! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю. Я решила пойти дальше: разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней. Сверху посыпала тертым шоколадом.
Приятного аппетита!